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Ernährung und Prostatakrebs

Was ist wissenschaftlich gesichert?

Steffen Theobald, Freiburg

Dieser Beitrag beschreibt die Bedeutung der Ernährung für die Entstehung und die Progression von Prostatakrebs. Neben Lebensmittelgruppen werden auch ausgewählte Nahrungsmittelinhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe diskutiert, die auf Grund von Studien einen Einfluss auf die Prävention und Therapie dieser Erkrankung gezeigt haben. Abschließend werden praxisorientierte Empfehlungen für die Beratung zur Prävention und Supportivtherapie von Prostatakrebs in der Apotheke gegeben.

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