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Prävention

Schützt ballaststoffreiche Ernährung vor Darmkrebs?

Dr. Christiane Potz-Biedermann, Tübingen

In der Diskussion, ob eine ballaststoffreiche Ernährung vor Darmkrebs schützt, finden sich immer wieder kontroverse Aussagen. In einer Metaanalyse wurde der Zusammenhang zwischen Ballaststoffen und dem Darmkrebsrisiko erneut untersucht, mit dem Ergebnis, dass eine ballaststoffreiche Ernährung nicht vor Darmkrebs schützt, eine extrem geringe Ballaststoffzufuhr allerdings das Risiko für Darmkrebs erhöht. Eine andere Studie, die in der Metaanalyse nicht einbezogen wurde, ergab wiederum ein reduziertes Risiko bei hoher Ballaststoffzufuhr.

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