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Alkohol, ein zweischneidiges Genussmittel

Teil 2: Protektive Effekte von Alkohol und Empfehlungen für den Umgang mit Alkohol

Alexander Ströhle, Maike Wolters und Andreas Hahn, Hannover

Übermäßiger Alkoholkonsum verursacht zahlreiche Folgeerkrankungen. Aber Alkohol besitzt nicht nur unerwünschte Wirkungen: Moderater Alkoholkonsum verbessert das Lipidprofil sowie die Insulinsensitivität und vermindert das Risiko für kardiovaskuläre Ereignisse, Diabetes mellitus Typ 2 und Gallensteinerkrankungen; auch die Gesamtmortalität wird gesenkt. Im Sinne einer Nutzen-Risiko-Abwägung sollten Frauen nicht mehr als 10 bis 12 g Alkohol pro Tag und Männer nicht mehr als 20 bis 24 g Alkohol pro Tag konsumieren. Vollständig auf Alkohol verzichten sollten Schwangere und Stillende.

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