Menü
Zurück zur Übersichtsseite

„Weizen-Sensitivität“ – gibt es das wirklich?

Veröffentlicht am: 26.01.2019

Martin Smollich, Rheine

Neben den bekannten Krankheitsbildern Zöliakie und Weizenallergie gibt es zunehmend Daten, die auf eine weitere Erkrankung im Kontext von Weizen und Gluten hindeuten – die „Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität“ (NZWS). Da bislang kein exakter Pathomechanismus bekannt ist, sind auch diagnostische und klinische Kriterien umstritten. Unabhängig davon ist absehbar, dass die Prävalenz dieses Krankheitsbildes in nächster Zeit weiter zunehmen wird.

Liebe Leserin, lieber Leser, dieser Artikel ist nur für Abonnenten der MMP zugänglich.

Sie haben noch keine Zugangsdaten, sind aber MMP-Abonnent?

Registrieren Sie sich jetzt:
Nach erfolgreicher Registrierung können Sie sich mit Ihrer E-Mail Adresse und Ihrem gewählten Passwort anmelden.

Jetzt registrieren

Ihre Vorteile

  • Online-Zugriff auf alle Artikel
  • 12 Ausgaben der MMP jährlich
  • Drei Hefte kostenlos