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Koronare Herzkrankheit

Mediterrane Ernährung hat höheren kardioprotektiven Nutzen als Low-Fat

Saskia Fechte, Stuttgart

Mit einem Kommentar von Prof. Dr. rer. nat. Martin Smollich, Lübeck
Nicht nur in der Primärprävention, sondern auch bei bestehender koronarer Herzerkrankung ist die Mittelmeerdiät zur Vorbeugung kardiovaskulärer Ereignisse geeignet. Im direkten Vergleich schneidet die traditionelle südländische Kost besser ab als eine reine Fettrestriktion.

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